Cachaça

Une eau-de-vie brésilienne de jus de canne frais. Elle donne à la Caipirinha son caractère végétal.

Son profil gustatif

Canne fraîche, herbe et fruit.

Ces substitutions créent une variante. Elles changent le goût et parfois la teneur en alcool. Votre bar se base toujours sur la recette exacte.

Rhum blanc
Commencez avec la même quantité. Donne une variante Caipirissima, pas une Caipirinha. Le goût de canne et le degré changent.

40% ABV · Estimation de référence

Vérifiez l’étiquette de votre bouteille. Ces teneurs habituelles peuvent varier selon la marque et le marché.

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